AU-dessus
de tout
souCis
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votre
taBLE.
Notre menu,
qui respire
la fraîcheur et
la finesse,
vous promet de
surprendre votre
palais. Notre chef
Charles excelle
à vous offrir
une expérience
unique et
savoureuse.

Notre menu, qui respire la fraicheur et la finesse, vous promet de surprendre votre palais. Notre chef Charles excelle à vous offrir une expérience unique et savoureuse.

Galerie°
D'abord
les
yeux,
puis
la
bouche
L'expérience°
Offrir à nos invités un
moment spectaculaire,
c'est l'idée de départ.
Nous avons assemblé
des aliments locaux de
première qualité, une
équipe d’artistes de la
restauration puis, cette
volonté constante de
cultiver une accessibilité,
une proximité et une
authenticité qui font
toute notre différence.
Bienvenue chez BULLE.

Offrir à nos invités un moment spectaculaire, c’est l’idée de départ. Nous avons assemblé des aliments locaux de première qualité, une équipe d’artistes de la restauration puis, cette volonté constante de cultiver une accessibilité, une proximité et une authenticité qui font toute notre différence. Bienvenue chez BULLE.

Les
artistes
derrière
votre
expérience

Pêcheries Raymond Desbois

Myriam Cyr Desbois

Avec une réputation qui n’est plus à faire, Myriam et son équipe permettent à Bulle de vous offrir des produits d’une fraicheur innégalable, et ce à l’année, directement de la mer à votre assiette!

Calibré cuisine

Roland Bambach

Grâce à Roland, nous avons la chance d’avoir notre propre ruche BULLE et donc du miel brut, non-pasteurisé, non-centrifugé, de première qualité, récolté dans ses vignes à Saint-Hyacinthe. Vous retrouverez de ce fabuleux nectar dans nos cocktails, nos desserts, nos fondues de fromages et plus encore!

La passion nous ramène toujours vers le droit chemin

Yury

Mixologue

rien ne sert d’être beau si ce n’est pas bon

Martin

Cusinier

Arrête les demies mesures, prends un double

Jackson

Serveur

LA vie est belle

Adrielle

Serveur

No rain, no flowers

Leïla

Serveuse

on ne vit qu’une seule fois

Guillaume

Mixologue / serveur

un seul mot «spectaculaire»

Charles

Co-propriétaire

Champagne!

Tchad

Co-propriétaire

Dans la vie, on est conquis mais jamais acquis

Seb

Co-propriétaire

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savoureux et spectaculaire
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ou collègues.
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LUN-VEND 11H-MINUIT
SAM-DIM 16H-MINUIT
2828 Boulevard Laurier #17 T1, Québec, QC, G1V 0B9